在這次的關渡鬧熱節，我希望能為大家提供一個別樣的、充滿儀式感的體驗，讓大家感受「關渡味道之五行六感」。這是一場以五行「金木水火土」和六感「眼耳鼻舌身意」為主題的靜態裝置，透過沉浸式的設計，讓每位來賓在繁忙的節日氛圍中，也能細細品味關渡的地文風情與文化特色。
關渡的五行六感
鬧熱節日的熱鬧喧嘩背後，其實有屬於關渡的靜謐之美。
這次的茶席裝置正是希望藉由「五行」的物資性和「六感」的生理性，引領大家重新認識關渡的獨特韻味。東西有味道，人有味道，地方更有它的專屬氣息。這場活動，不只是品茶，更是一場文化的探索與品味。
水的靈動：淡水河的寧靜
活動設計的第一站，是在每位來賓前方放置一塊代表水元素的透明玻璃板，象徵淡水河的清澈與包容。淡水河流經關渡，賦予這片土地獨特的豐饒與生機。早年，淡水河畔的豐富漁產，讓人們捕撈蛤蚌，也興盛了養鴨業，孕育出遠近馳名的鹹鴨蛋。這次活動，我們以來自北投山泉水沖泡的咖啡，將「水」的溫潤與平靜注入每位來賓的杯中，啟動大家眼、耳、鼻、舌的感知，讓大家在啜飲的片刻，慢慢品味出屬於關渡的獨特風味。
土的承載：貴子坑的陶瓷傳承
關渡曾是台灣陶瓷產業的起點，貴子坑的瓷土資源，支持了整個區域的發展。活動中，我們特別呈現了來自貴子坑的瓷土，提醒大家這片土地過去的榮景與產業故事。今天大家手中的茶杯，正是王俠軍老師以劃時代的工藝創新突破瓷土燒製技術的成果。這些獨特的杯型設計，每一件都是工藝和創意的結晶，展現出瓷器從未有過的俐落美感，帶來全新的品飲體驗。傳統到創新，王俠軍在這理演繹關渡的傳𠄘故事。
火的熱情：北投硫磺礦的歷史
在每位來賓的座位上，我們放置了一塊來自北投的硫磺礦石。這象徵著大屯山的火山力量，也代表北投溫泉的活力和熱情。硫磺礦提醒我們，這片土地曾經的熱情與繁華，以及今昔的對比。希望藉此喚起大家對這片土地的歷史記憶，感受時間流逝中的溫度和情感。
木的生機：紅樹林的水鼻仔
我們從紅樹林選取了水鼻仔作為木元素，插在每個小花瓶中，象徵這片濕地特有的自然生態與生命力。紅樹林的存在不僅調節了這裡的環境，也是關渡生態系統的一部分。在這個茶席上，我希望透過木的生機，讓大家感受到這片土地的綠意與活力。
金的祝福：關渡宮的上上簽
金屬元素的代表，是關渡宮的上上簽。關渡宮香火鼎盛，每年有超過三百萬信眾前來祈福。這次我們特別選用了這些上上簽，祝福每一位來賓平安順遂。這個舉動，不僅是祈願，更是將關渡的傳統文化與現代生活緊密聯結，讓大家在品味節日氣氛的同時，也能感受到來自關渡的祝福。
沉浸於關渡的味道
最後，伴隨著關渡文化基金會陳永豐執行長特別創作的音樂，我希望每一位來賓都能在這場五行六感的茶席中，感受到關渡鬧熱節的獨特氛圍。今天的這張茶席，將關渡的歷史、人文、自然與風味巧妙結合在一起，藉此讓大家重新認識這片土地的美好與深邃。希望在這次的活動後，每位來賓都能帶著屬於自己的「關渡味道」回家。
